Bianca, integrale o di legumi: come trovare la farina giusta
Oggi sugli scaffali dei supermercati, oltre alla solita 00, si trovano mille alternative. Ecco una guida per orientarsi e scegliere in base al gusto e alle caratteristiche.
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Oggi sugli scaffali dei supermercati, oltre alla solita 00, si trovano mille alternative. Ecco una guida per orientarsi e scegliere in base al gusto e alle caratteristiche.
Le ricerche più recenti confermano che un'alimentazione sana è in grado di ridurre l'insorgenza di tumori. Ma oggi in Italia è molto più diffuso di un tempo il consumo eccessivo di sale, carne rossa e alcolici.
In un ospedale di Philadelphia primo esperimento su otto agnellini, fatti crescere in uteri artificiali riempiti di un fluido simile al liquido amniotico. Il chirurgo: «Fra tre anni faremo la prova con i bambini prematuri».
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