Pubblichiamo la prefazione del direttore Maurizio Belpietro a Tutta la verità sulle diete. Le mie diete con ricette per dimagrire e stare bene (in edicola a 9 euro più il prezzo del quotidiano), il nuovo libro della collana della Verità,…
Questo e altri consigli del dottor Nicola Sorrentino per rimettersi in forma, dimagrire e stare bene, in edicola con Tutta la verità sulle diete, il nuovo libro della collana della Verità (in vendita a 9 euro più il prezzo del…
Questo e altri consigli del dottor Nicola Sorrentino per rimettersi in forma, dimagrire e stare bene, in edicola con Tutta la verità sulle diete, il nuovo libro della collana della Verità (in vendita a 9 euro più il prezzo del…
Nel libro Tutta la verità sulle diete (in edicola con La Verità a 9 euro più il prezzo del quotidiano), il dottor Nicola Sorrentino svela un segreto: «Per perdere peso non bisogna rinunciare a nulla, nemmeno alla pizza. Basta scegliere…
L’alimento base della dieta dei nostri nonni è il cibo più sprecato dopo frutta fresca, aglio e cipolle. Eppure, passata la prima giornata di freschezza, diventa ricco di amido resistente che nutre il microbiota intestinale e frena gli zuccheri nel…
Adusbef: «Con “Mediterranea” (Confagricoltura e multinazionali) la filiera è a rischio».
L’obesità è da tempo un’emergenza. Oggi, però, per affrontarla si privilegia la prescrizione di medicinali. La grande alleanza tra Big Food e Big Pharma.Lo psicoanalista Emilio Mordini: «Si è perso il senso del mangiare, quindi pure del vero digiuno. Siamo…
I derivati dei legumi stanno conoscendo una seconda giovinezza a causa dell’aumento della celiachia e del boom del veganesimo. Si tratta di perfetti sodali di carboidrati e proteine animali in cucina. Dei quali c’è comunque bisogno per una dieta equilibrata.
Pianta medicinale dalle molte qualità, contiene pochissime calorie ed è ricco di vitamine. Benefico al cuore e alle ossa, è un toccasana per i problemi intestinali, anche sotto forma di tisana. Ma attenzione alla ferula, la sua versione velenosa.
I legumi «mangiatutto» come le taccole e i piattoni vengono colti durante la prematurazione per poterne gustare sia il seme sia il baccello che lo contiene Così, oltre alle proteine, offrono anche le qualità nutrizionali degli ortaggi.Verdure primavera in brodo…
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