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Offensiva di Bruxelles sull’etichetta a semaforo per il cibo: c’è in gioco la libertà di scelta dei consumatori. Il capo dei supermercati transalpini Michel Eduard Leclerc se la prende con l’Italia («lobby infernale») perché non favorisce le multinazionali contro le…
Una ricerca inglese dimostra che nell’utero materno ci sono creature già in grado di dirci che cosa gli piace. L’Istat: tra 20 anni le famiglie con figli saranno minoranza. Un’emergenza che la politica non affronta. Anzi...
La Commissione europea lancia sui social una campagna per il «novel food» a base di vermi e manguste. Un altro passo verso la distruzione degli allevamenti di bestiame e l’eliminazione della dieta mediterranea.
La Commissione europea lancia sui social una campagna per il «novel food» a base di vermi e manguste. Un altro passo verso la distruzione degli allevamenti di bestiame e l’eliminazione della dieta mediterranea.
Tra tutti, li preferiva al fiasco. Come quelli che gli preparava una delle sue sorelle, suor Iginia, a Vicopelago. Sono 17 le diverse tipologie coltivate nel territorio. Il grande compositore amava i piatti contadini della Lucchesia, poveri ma genuini, senza…
È il cibo estivo per eccellenza, leggero e rinfrescante, ottimo ad accompagnare bistecca e formaggi. Raccomandato soprattutto alla sera per il potere calmante.
Giunto alla sua seconda edizione, l'evento che coinvolge più di 160 strutture in tutta la città porta alla scoperta del capoluogo milanese e dei suoi tanti sapori. Dal 2 all'8 maggio.
Ci siamo, siamo alle soglie della massima festa della cristianità. Per la domenica delle Palme concediamoci dunque un piatto goloso, ma semplice che ha le uova (sono il simbolo della rinascita e della vita) per co-protagoniste e si affida a…
Fanno bene perfino i semi: nella medicina alternativa il loro estratto è noto come un antibiotico e antibatterico naturale.
Fra le bizze da star anche regimi alimentari estremi (e pericolosi): la moglie di David Beckham da 25 anni mangia solo pesci grigliati. Reese Witherspoon vive di omogeneizzati, Chris Pratt segue i digiuni del Nuovo Testamento.
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