Giorgio Gandola
2018-10-11

«Da vittima di abusi accuso Delpini. Coprì il mio carnefice senza pagare mai»

«Da vittima di abusi accuso Delpini. Coprì il mio carnefice senza pagare mai»
ANSA
A 15 anni subì le violenze di un sacerdote. Oggi racconta: «Basta con l'omertà. L'arcivescovo non è degno di Milano». Oggi il sopravvissuto è graphic designer, lavora in uno studio si diverte con gli amici, suona pianoforte e chitarra, si muove dentro il flusso della sua generazione.
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Tasse alle multinazionali: Trump vince ancora

Tasse alle multinazionali: Trump vince ancora
Antonio Tajani
Accordo al G7 sulla «global minimum tax». Antonio Tajani: «Dazi al 10% sono un compromesso accettabile».
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Le pillole di galateo di Petra e Carlo: i cinque no per gli uomini d’estate!

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Il bluff di Sánchez: fa l’irriducibile solo per tenersi stretta la poltrona

Il bluff di Sánchez: fa l’irriducibile solo per tenersi stretta la poltrona
Pedro Sánchez (Ansa)
Con la sua maggioranza appesa al voto degli estremisti, il premier spagnolo è costretto ad alzare la voce di continuo. Anche a costo di riportare l’Ue sulla strada del green più talebano e dell’odio per Israele.
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Cuciniamo insieme: il buglione dell’orto

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In Toscana e segnatamente in Maremma il buglione è una sorta di mescolanza dei cibi di terra: si mette in pentola quello che c’è. D’inverno di solito si fa con le carni - e in questo assomiglia alla scottiglia - utilizzando pollame, scarti del maiale e del manzo, se c’è un po’ di cinghiale o altra selvaggina che vengono stufate in tegame con giusto apporto di vino rosso e spezie, d’estate ci si rivolge invece all’orto e ne esce un piatto profumatissimo, assolutamente vegetariano che può essere consumato sia caldo che a temperatura ambiente. La preparazione è semplicissima, ma per la buona riuscita della ricetta occorre che l’olio extravergine sia di prima scelta e le verdure siano freschissime.

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