La Verità

RISTORANTI

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Il coprifuoco accende le «cucine oscure»

Si chiamano «dark kitchen» e non ci sono tavoli né camerieri: preparano pietanze solo per il circuito delle consegne a domicilio. Esistono da tempo ma col Covid molti ristoratori ci si sono buttati per resistere. E ora le app di…

Lockdown senza il coraggio di dirlo

Il nuovo dpcm in arrivo oggi metterebbe in ginocchio bar e ristoranti (chiusi alle 18 e nei festivi) e centri commerciali e sportivi. Spostamenti tra Comuni solo se necessari.Caos a Napoli, per il Viminale è «accertata la presenza dei clan».…

Questo è il governo delle serrande abbassate

Cinquantamila ristoratori, tra il quali lo chef Gianfranco Vissani, scrivono al governo. L'occasione è la gaffe della viceministro dell'Economia, la grillina Laura Castelli, la quale intervistata in tv a proposito della crisi in cui versano le trattorie si è lasciata…

I ristoratori chiedono i danni a Giuseppi

Dopo l'infelicissima uscita del viceministro Laura Castelli sul settore in crisi («cambino mestiere»), 50.000 professionisti elencano i danni dell'esecutivo: niente aiuti a fondo perduto, tasse da pagare e turisti calati dell'86%. Il 70% degli esercizi potrebbe fallire.