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Cuciniamo insieme: sfoglie di pesca

Se avete voglia di dolce, ma non volete stare lì a impastare, lievitare, montare, eccovi delle sfogliatine a effetto crema senza crema che si fanno in pochissimo tempo e possono essere un’ottima prima colazione, una merenda, ma anche un soave…

Cuciniamo insieme: bulgur al mar-orto

Alla ricerca di preparazioni fresche, salutari, poco impegnative per la digestione, ma gustose al palato, equilibrate e facili da preparare, ecco una sorta di insalata tiepida che mette insieme i sapori e i profumi dell’orto e il pescato.

Henri Matisse. Le sue sculture in mostra al MAN di Nuoro

È l’attività scultorea di Henri Matisse il fulcro della mostra ospitata, sino al 12 novembre 2023, nelle sale del MAN di Nuoro. Esposte una trentina di sculture - oltre a una raccolta di disegni, incisioni, foto d’epoca e pellicole originali…