La Verità

Salute

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La piadina, il pane alternativo di Romagna

L'indiscussa regina dello street food è il simbolo della regione, riconosciuto anche dalla Comunità europea. Giovanni Pascoli le dedicò una poesia. La liturgia classica la prevede con prosciutto crudo, rucola e squacquerone, ma nel tempo si sono imposte altre versioni

Le fragole sono nate dalle lacrime di Venere

La leggenda narra che il pianto della dea, alla vista del suo Adone trasformato in cinghiale, quando toccò terra prese la forma di piccoli cuori rossi. Il frutto fu coltivato negli orti dal 1300. Re Sole ne andava pazzo, William…

Un italiano su due usa farmaci scaduti. Non fanno male e spesso funzionano

Test di «Altroconsumo»: principio attivo inalterato dopo anni. Però se non sono conservati bene possono diventare tossici. Bisogna soprattutto usare il buonsenso. La tossicità dei farmaci scaduti non è stata dimostrata e così neppure un'indicativa riduzione di efficacia.

Il Pd sente aria di sconfitta e blinda la sanità

A meno di un anno dalle regionali in Emilia Romagna (e temendo il ribaltone dopo 50 anni di egemonia), i dem confezionano una rosa di 40 direttori generali delle aziende sanitarie locali in scadenza nel 2020. Da qui dovrà pescare…

Ma lo sai che lo stress ti può anche fare bene?

Siamo soliti considerarlo solo come negativo. Eppure, a piccole dosi, ci serve perché stimola le nostre risposte. È un tonico per il cervello e ne migliora le prestazioni. Ecco che cosa c'è da sapere su questo potenziale alleato. 3,6 milioni…