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I Romani usavano il «defrutum», mosto di vino cotto. I Canossa erano artisti nel farlo, ma furono i modenesi a regalargli la fama.
Il romanzo di Javier Castillo, edito nel 2020, dopo aver venduto milioni di copie in tutto il mondo, è diventato un best-seller e i suoi diritti sono stati acquisiti da Netflix. Da oggi i sei episodi prodotti in Spagna sono disponibili sulla piattaforma streaming.