Innovazione, la ricetta del buon ristorante

Innovazione, la ricetta del buon ristorante
ANSA
In un settore dominato dagli chef star, l'Italia in realtà arranca. La scelta per competere in un modello di business che si sta rapidamente evolvendo appare obbligata ed è il digitale. Con piattaforme che aiutano i cuochi e danno più sicurezza al cliente.
Il governo temporeggia sui balneari. Lega e Fi non mollano sulla proroga
Il ministro delle Politiche Ue, Raffaele Fitto (Ansa)
Niente di fatto nella riunione di maggioranza di ieri: a breve verrà convocato un tavolo interministeriale. Carroccio e azzurri non ritirano gli emendamenti per allungare le concessioni, ma l’esecutivo è freddo.
La tragedia del Nagorno Karabakh. «Gli ambientalisti azeri bloccano viveri e medicinali»
Ansa
Ieri l'audizione in commissione esteri dell'ambasciatrice armena in Italia Tsovinar Hambardzumyan. Dal 12 dicembre il corridoio di Lachin è bloccato dai manifestanti contro le miniere nella zona, ma in questo modo si aggrava ogni giorno che passa la crisi umanitaria per gli oltre 120 mila residenti nella zona. «Sono senza riscaldamento e senza internet».
L’overdose di notizie è letale. Ed è un alibi
iStock
Nel suo ultimo libro, «Infocrazia», il filosofo Byung-chul Han analizza i rapporti di forza tra informazione massiva e verità. Per il Covid, così come per il conflitto in Ucraina, le valanghe di dati servono a generare confusione e a diluire le responsabilità.
Mi processano per aver detto cose vere
Ansa
Dovrò comparire dinnanzi all’Ordine dei medici poiché avevo sollevato dubbi prima sul lockdown e poi sulle vaccinazioni. Ora che è passato del tempo, però, abbiamo scoperto gli effetti avversi e la debolezza del protocollo «Tachipirina e vigile attesa».
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