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Un nuovo regolamento emanato da Bruxelles permette di non indicare la provenienza dell'uva usata per le bottiglie da tavola. La misura favorisce Spagna, Cina e Tunisia. Un colpo mortale per il nostro Paese: il settore vale 15 miliardi e 1,2…
In Irlanda passa una legge che impone di associare alcol e cancro sulle etichette, come per il fumo. La commissione poteva opporsi ma non lo ha fatto entro i termini. Così ha creato un precedente pericoloso in un comparto dove…
Rassegna neppure troppo ragionata dei vini per questo Natale spigolando tra le cantine di tutte le nostre regioni. E una sorpresa: i nostri grandissimi costano molto meno dei francesi spesso superandoli in qualità.
Si riparte con il Vinitaly, dopo due anni di stop causa pandemia. Per le cantine il boom è frenato da costi, inflazione, Europa e sanzioni alla Russia. Si contabilizzano almeno 1,5 miliardi di extra costi per confezionare il prodotto.Tra web…
A Strasburgo si vota per scrivere sulle etichette che fa venire il cancro. Per l’Italia (già alle prese con spread, bollette e inflazione) un danno da 5 miliardi se prevale la maggioranza Ursula. Colpiti pure salumi e formaggi.
I nuovi criteri relegano in fondo alle graduatorie i prodotti, come salumi e alcolici, che non si allineano ai diktat del Farm to fork. Regole che favoriscono alimenti Frankenstein, insetti e carne in provetta, su cui le multinazionali stanno investendo…
Nel 1880 Edmondo De Amicis, cantore del Risorgimento con il libro «Cuore», lancia con due amici un ciclo di conferenze sul tema: in un Paese appena nato, era uno dei pochi argomenti in grado di unire Nord e Sud. Fra…
Giocando con le parole si può dire che questo Vinitaly è guidato dalla paura dei dazi. I vignaioli sembrano un po’ Travis - il leggendario tassista interpretato da Robert De Niro - impauriti dall’autorità costituita: quella dell’Europa che è il…
Non può davvero mancare il vino sulla tavole delle feste: per dirla con Giacomo Leopardi, si conferma il più certo dei consolatori. E allora proviamo a fare un rapidissimo giro d'Italia alla ricerca di un po' di etichette senza la…
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