Yabba Dabba Doo! Amiamo il progresso e le comodità ma in fondo siamo «primitivi»
Il nostro Dna è stato programmato per la vita da cacciatori-raccoglitori. Perciò la modernità ci sta stretta.
SALUTE E BENESSERE
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Farsi le lampade, ma con misura. I consigli per la tintarella perfetta
Ci sono vari tipi di dispositivi per l’abbronzatura artificiale: dalla lampada, al lettino, alla doccia solare. Molti ne fanno uso d’inverno, oppure prima di andare in vacanza al mare, per non presentarsi in spiaggia bianchi come il latte. Ogni apparecchiatura…
Le lenticchie portano molta fortuna ma non mangiamole soltanto a Natale
Fin dal tempo dei Romani, che le importarono dall’Egitto, si regalavano all’inizio del nuovo anno per augurare ricchezza. La loro pianta, però, fiorisce tra maggio e luglio e il suo prodotto va gustato tutte le stagioni.
E che cavolo. Italianissimo ma rilanciato all’estero
Il kale spopola tra vegani e vegetariani, finché però era un orgoglio locale nessuno lo esaltava. Da mangiare anche una volta a settimana per fare il pieno di vitamina C.
Imparare a tacere per salvarsi dal caos dell’opinione continua
Nel fracasso disorientante della chiacchiera compulsiva indotta dai social l'unico modo per non smarrirsi è chiudere la bocca e smettere di «postare».
Morbidi intrecci. Perché bisogna difendere la lana dall’assalto degli animalisti
Protegge dal freddo ma anche dal caldo, fa respirare la pelle, resiste ai batteri. Scoprite (o riscoprite) quanto è preziosa.
Tutti i benefici dell’arnica, la margherita di montagna panacea di lividi e traumi
Pianta fitoterapica per eccellenza, da essa si ottengono unguenti che favoriscono la guarigione da contusioni, stiramenti e reumatismi. Non vanno, però, mai applicati su ferite aperte o ingeriti.
C’è trippa per tutti. Ogni parte d’Italia la cucina a suo modo. E non è affatto grassa
È alimento ricco di ferro «eme», molto più assorbibile dal nostro organismo rispetto a quello dei vegetali. Sconsigliata a chi ha problemi di colesterolo.
Cetriolo, la delizia trascurata che cela proprietà essenziali
La nostra cultura su questo ortaggio si ferma a proverbi, hamburger del McDonald’s, sottaceti e alla somiglianza con la zucchina. Proveniente dall’Asia, torna utile a chi è a dieta per i pochi carboidrati, è un’ottima fonte di sali minerali e…
Vivere con empatia
È la capacità di comprendere appieno lo stato d'animo altrui, che si tratti di gioia o di dolore. Presuppone apertura mentale, attitudine a coinvolgersi, volontà di porre sé stessi in secondo piano. E di mettere da parte quell'odio, personale e…
