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Dalla ricetta aristocratica del timballo cerino come tributo al Vesuvio ai pentoloni di cibo cucinato e consumato per strada. La cucina del Regno si trasforma grazie all’incontro con la tradizione francese. Una mescolanza che diventa anche sociale.
La contaminazione tra blasonate ricette aristocratiche e invenzioni popolari è la chiave del successo della cucina partenopea. Dall’influenza romana a quella spagnola passando per arabi e svevi, poi il pomodoro dalle Americhe: non c’è solo la pizza.
Quando si visita un luogo, difficilmente si pensa alla sua parte sotterranea. Eppure sono molte le città italiane che possono essere conosciute “in profondità”. Il capoluogo campano è sicuramente la capolista, considerato che sono diversi i percorsi a disposizione dei…
Marisa Laurito: «Ho nostalgia delle grandi madri di una volta, oggi dilaga il trash. Mi godo il mio Napoli, ma non parliamo di rivalsa».
La legge sui limiti d’età dei direttori della lirica libererebbe la poltrona di Carlo Fuortes, atteso al San Carlo di Napoli. La firma del capo dello Stato tuttavia tarda ad arrivare.
L’amministratore delegato (che comunque non si dimetterà oggi) andrà al San Carlo al posto di Stéphane Lissner, silurato dal decreto sulle fondazioni lirico-sinfoniche approvato ieri dal cdm. Ma Vincenzo De Luca annuncia battaglia. Scatta il gioco a incastro dei Tg.
Treni bloccati, stazioni assediate, gente costretta a camminare per chilometri. Le prove generali della festa sono da film horror.
I rossoneri fanno turnover profondo col Bologna e non riescono ad andare oltre l’1-1, nonostante l’ingresso di Leao e Brahim. Anche i partenopei bloccati dal Verona sullo 0-0, ma in vista del ritorno di Champions De Laurentiis ha ricucito con…
Il presidente Aurelio De Laurentiis ai ferri corti con una parte preponderante dei tifosi azzurri. Accuse reciproche e faide tra ultras: si contesta il club per la gestione degli spalti. «Ci stanno guastando l’atmosfera scudetto».
Il primo cittadino di Savona ha registrato il nato da due donne, partorito in Italia. Così si aggira la circolare di Matteo Piantedosi e la palla deve passare alla Procura. Altri amministratori trascrivono solo bimbi nati all’estero. Fattispecie per cui…
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