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Cuciniamo insieme: tagliatelle al ragù rapido

Ecco una ricetta con cui potete accontentare anche i palati più difficili con questo ragù rapido - per cui sempre un’oretta ci vuole - immancabile compagno delle tagliatelle.

Cuciniamo insieme: papillon di sfoglia, cotto e fontina

Aperitivo improvvisato? Festa dei bambini? Arrivano gli amici per una cenetta sciué sciué come direbbero a Napoli, dove il linguaggio è colorato come la Primavera e onomatopeico quant’altri mai? Nessun timore; ecco una soluzione con questa ricettina che è pronta…

Cuciniamo insieme: lumachine di mare al sugo rosso

Voglia di mare? Capita quando l’inverno s’incupisce di ricordarsi i giorni della spiaggia e dei tuffi e così, se volete sentire profumo di onde, basta andare in pescheria e prenotare le lumachine o chioccioline di mare. Si trovano abbastanza facilmente…