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FoodTalk | Un antidoto al narcisismo di Trippa
Continua a fare discutere la decisione del ristoratore milanese di togliere dal menu i suoi piatti iconici perché i clienti li fotografano troppo. È un atteggiamento sgradevole, che dimentica che il ristorante non è soltanto cibo ma tanto altro. Ecco allora una risposta possibile