La Verità

SALUTE

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Non c’è memoria senza la verità

Ricordare le vittime è giusto, però anche insufficiente. Troppe le menzogne e gli errori di chi sottovalutò il pericolo. Oltre alle cerimonie, agli italiani vanno date spiegazioni.

Una perla bianca in un mondo di solito viola

La melanzana dal colore lattiginoso è un ortaggio a rischio di estinzione. Un gioiello vegetale che non ha la fortuna della sorella malgrado molti la preferiscano per il gusto delicato che ricorda i funghi e il retrogusto assai meno amaro.…

Cambia la casa per disabili di Bresso

Pulizie, imbiancature, manutenzioni: la struttura del Milanese sta facendo fronte ai problemi che «La Verità» aveva denunciato. Il sindaco: «Gestiti tutti i disagi».

La mela alleato migliore contro gli eccessi delle feste

Il «frutto del peccato» è diventato un’icona pop, da Biancaneve a Lucio Battisti a Steve Jobs. Chi ne vanta le proprietà salutari ha ragione: merito soprattutto della pectina, che limita l’assorbimento di zuccheri e grassi. Si può mangiare dopo il…

Casi di miocarditi quasi 150 volte maggiori del previsto

Lo studio ha registrato un boom di infiammazioni dopo la puntura. Rischio più alto per gli under 30 in seguito al richiamo di Moderna.

Caffeina, no grazie. I sostituti per smettere col «doping dei poveri»

Il ginseng in versione solubile, in polvere o in cialda; l’orzo, con la sua moka fatta appositamente; la cicoria usata durante i periodi bellici. Tutte valide alternative che dispensano energia e al contempo permettono di non infastidire l’organismo.L’esperto Abramo Bonisoli:…