Perfezionano le ricette e fanno bene. Per gli antichi l'aneto era afrodisiaco, per Ippocrate pure la menta. La magia del cerfoglio.
Leggi tutto : Piante aromatiche, apostrofi verdi che donano ai piatti un tocco di erosSalsicce, luganeghe e spiedi cotti sul barbecue: sono la passione degli italiani, anche se l'Oms vorrebbe metterli alla gogna. La carne arrostita era adorata da re Alboino e amata dalle corti dei principi. Anche Omero la faceva mangiare ai suoi…
Leggi tutto : Grigliata sotto tiro, ma la Bibbia la benediceLa pizza si diffuse in Italia dopo che la sovrana dei Savoia assaggiò a Napoli l'impasto tricolore con mozzarella, pomodoro e basilico. Matteo Salvini la prepara in casa, Luigi Di Maio preferisce quella tradizionale, Silvio Berlusconi non la disdegna al…
Leggi tutto : Margherita per la regina, bufala per RenziIl vèrmut fu inventato a Torino dal giovane erborista Antonio Benedetto Carpano aromatizzando il moscato con artemisia e spezie amaricanti.
Leggi tutto : Il bisnonno degli aperitivi ha compiuto 232 anni e sta ancora benissimoRegistrazione completata. Ti abbiamo inviato un'email per confermare il tuo account.
