Dalle visite in cantina alle degustazioni, passando per i paesaggi e le tradizioni locali: si è celebrata oggi la ricorrenza internazionale dedicata al turismo del vino, con iniziative in tutta Italia.
Due studi della Libera Università di Bolzano analizzano nuove tecniche per migliorare la gestione dei vigneti di montagna, puntando su irrigazione mirata, varietà più resilienti e sistemi per ritardare la maturazione dell'uva.
Il presidente mondiale degli enologi: «L’Italia è all’avanguardia per applicare la scienza alla vigna. In questo modo ho portato le viti nel Nord del Giappone. Contro il sole riscopriamo antichi rimedi come le pergole».
Questo prodotto gardesano ha suscitato un enorme interesse nella Grande Mela. È un autoctono doc con un Dna antico.
Sempre più italiani sognano di trascorrere qualche giorno tra le cantine per degustare le produzioni vinicole locali e scoprire i territori di produzione.
Il patron della Marchesi Antinori: «Supermercati e Internet aiutano, l'esagerazione di controlli uccide. Stefano Patuanelli agisca».
Pierangelo Boatti, della cantina Monsupello: «L'immobilismo del governo rischia di far saltare la filiera dei coltivatori e per farla ripartire servirebbero 5 anni. Ci diano liquidità e riaprano presto i ristoranti».Confcommercio e gli effetti della seconda ondata. A picco il…
Il dl Semplificazioni smonta i disciplinari: si può imbottigliare ovunque, senza regole. Barolo e Prosecco a rischio tarocchi.
Brescia riparte più forte di prima, pronta a offrire un ventaglio di esperienze uniche e ad accogliere al meglio i turisti di tutte le età. Dalle montagne della Valle Camonica alle sponde del lago di Garda, tra sport acquatici e…
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