La Verità

EATALY

Farinetti vince l’Oscar delle multinazionali

Dopo aver venduto il simbolo del localismo enogastronomico a Coca Cola, il patron di Eataly dà ancora lezioni: «Lurisia è in buone mani, vedo grande responsabilità sociale sull'ambiente». E con gli 88 milioni aprirà nuovi negozi nel mondo «per il…

Si sgonfia la bolla di Eataly: 17 milioni di rosso

Il gruppo fondato da Oscar Farinetti finisce il 2018 in perdita nonostante la crescita del giro d'affari: pesano costi e ammortamenti e aumentano i debiti con le banche. Slitta lo strombazzato sbarco in Borsa. E si rafforzano le voci sull'arrivo…

Le multinazionali faranno festa di domenica

L'intento di Luigi Di Maio è nobile: difendere il lavoro dei giovani dallo sfruttamento. Ma imporre le serrate sarà un regalo per i big del commercio on line, Amazon in testa. Una volpe come Oscar Farinetti lo ha capito: lui…

Finocchiona, il salame dei vignaioli furbi

I contadini davano da mangiare il salume toscano con i semi di finocchio ai compratori di vino quando questo non era granché. Figlia del Medioevo, si credeva tenesse lontani gli influssi maligni. Machiavelli ne era ghiotto. Farinetti vendeva quella made…

Cala il sipario sul profeta dei gastrofighetti

Il mancato sbarco in Borsa, le amicizie (tramontate) con la sinistra rampante di Renzi & C., il progetto Fico che s’è via via rinsecchito L’addio al comando di Eataly è il canto del cigno di Farinetti. Dall’avventura di Unieuro a…

Italia: pizza, mandolino e pasta (all’uovo però)

Diffidate delle varianti esotiche nemiche delle tradizioni. E basta criminalizzare i carboidrati Per «fare pasto» buono e nutriente non c’è niente come la regina delle specialità tricoloreL’ideatore della boutique bolognese di Eataly Daniele Capozzi: «Fu Bonilli, papà del “Gambero rosso”,…

Coop. Il sistema ora barcolla

Centinaia di crac con folle di risparmiatori che hanno perso tutti i soldi prestati. I guai di Fico a Bologna, ultimo fallimento di un mondo in crisi.