![Per i vegetariani meno infarti ma più ictus](https://assets.rebelmouse.io/eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJpbWFnZSI6Imh0dHBzOi8vYXNzZXRzLnJibC5tcy8yMTA5MzI4NS9vcmlnaW4uanBnIiwiZXhwaXJlc19hdCI6MTc3MTc0MTQ4OX0.lvDNDcQeNbjN9dvxLY-sXuKwF2-QdMlZLx2BnXWYspM/img.jpg?width=1200&height=800&quality=85&coordinates=134%2C0%2C134%2C0)
iStock
Secondo uno studio compiuto nel Regno Unito in 18 anni su 48.188 persone, la possibilità di chi mangia solo verdure di essere colpito da apoplessia è maggiore del 20% rispetto a chi consuma carne. Perché la mancanza di grasso aumenta la fragilità del cervello.