Queste piante hanno una capacità cicatrizzante contro scottature, punture e irritazioni. Pillole e sciroppi sono lassativi, però è meglio non abusarne.
Leggi tutto : Lenitiva o purgante, in gel o in succo. 500 sfumature di aloe tra mito e scienzaGli antichi Greci non le portavano, i Romani sì, ma le mutande come noi le conosciamo si diffondono nel Novecento. Occhio a quelle aderenti e ai materiali sintetici: possono causare infezioni e fastidi. E cambiatele ogni giorno.
Leggi tutto : Slip o boxer, di lana o di cotone. L’intimo che scegli dice molto di teIl nuovo elettrodomestico promette di preparare piatti con poco olio e velocemente. Però ci sono lati oscuri che vanno dal rischio cancro alla presenza di Pfas nei cestelli.
Leggi tutto : Boom di friggitrici ad aria. Ma non è tutto oro quello che… scrocchiaIl più famoso viene dalla costa campana, ma se ne produce anche in Sicilia e in generale in tutta la penisola, perché farlo a casa non è difficile. Digestivo, dissetante e rinfrescante, è il modo ideale per terminare una cena…
Leggi tutto : Dal sole di Sorrento a Hollywood. Limoncello, un liquore che sa d’ItaliaDalla pecora in umido alla freguledda ai pitzottis, un ricettario raccoglie le tradizioni della regione. E invita a scoprire i piatti delle culture altrui senza dimenticare i propri.
Leggi tutto : Sapori antichi, nuove storie. La cucina che tramanda la memoria della SardegnaÈ una polvere brillante che va mescolata all’acqua. Considerato un «superfood» per le sue proprietà salutari, aiuta a perdere peso e stimola il rilascio di dopamina.
Leggi tutto : Caldo, freddo o nel latte. Tutti pazzi per il matcha, il tè verde giapponese alleato contro lo stressSe esiste un alimento rappresentativo della cultura tricolore, questa è lei. Originaria del Sud, viene citata già da Plinio il Vecchio. Forme, dimensioni e peso cambiano, ma la fedeltà alle radici rimane. E sfatiamo il mito che non vada abbinata…
Leggi tutto : Mozzarella, antica meraviglia italiana. Donata dai monaci e amata dal PapaDietro la comodità delle confezioni in vendita al supermercato ci sono processi industriali rigorosi e controllati. In frigo teniamole nei piani alti.
Leggi tutto : Dal campo alla busta. L’insalata pronta (se ben conservata) ci semplifica la vitaDi agnello o pecore si parla quasi solo in occasione della festa di Pasqua. Eppure chi ama il loro gusto particolarmente saporito li può proporre in varie altre occasioni.
Leggi tutto : Tra arrosticini e abbacchio. La carne ovina per riscoprire le tradizioniNon è più soltanto il classico ammazzacaffè che aiuta a digerire (basta non abusarne). Da un po’ di tempo sono nate vere e proprie Spa che ne sfruttano le virtù antiossidanti.
Leggi tutto : Da sfizio di fine pasto a trattamento di benessere. Le tante vite della grappaAccedi
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