Il sottosegretario all'Agricoltura: «Sono ossessionati dall'ambiente ma non tutelano i prodotti dei campi. Sul cibo è in atto una guerra economica gigantesca che cancella i territori e la cultura che essi esprimono».
Leggi tutto : Gian Marco Centinaio: «L’Europa in preda al delirio verde»Siamo al cambio di stagione e abbiamo pensato a una ricetta per mitigare la nostalgia dell'estate, con un po' più di spessore al palato per accompagnarci alla tavola dei mesi freddi. Nasce così questa idea di esaltare il sole nel…
Leggi tutto : Cuciniamo insieme: spaghetti d’Italia con melanzane e burrataAll'assemblea delle Nazioni Unite contro la fame nel mondo dettano l'agenda le multinazionali che vogliono imporci il cibo in provetta perché più «verde». Federalimentare: «Puntano alle quote di mercato dell'Italia».
Leggi tutto : L’Onu usa la scusa della sostenibilità per far fuori la dieta mediterraneaCi stiamo avviando all'autunno e così ci è venuta in mente una ricetta di passaggio che lega il mare e il bosco. Abbiamo scelto il palombo, ma potete sostituirlo anche con la rana pescatrice, e gli champignon, ma potete arricchirla…
Leggi tutto : Cuciniamo insieme: palombo goloso con funghi trifolatiA Firenze tanta retorica e poca difesa della diversità alimentare. Intanto gli sloveni vogliono scippare la specialità emiliana.
Leggi tutto : Mentre al G20 si parla, scatta l’assalto all’aceto balsamicoDurante il vertice, iniziato ieri a Firenze, protesta di Coldiretti contro le multinazionali.
Leggi tutto : L’Italia al G20 va a caccia di alleati per salvare la sua agricolturaNon ci siamo opposti alla richiesta di registrare il vino balcanico che ci può fare concorrenza sleale. Il Carroccio in rivolta.
Leggi tutto : L’Ue spalanca le porte al Prosek croato. E il governo italiano resta a guardareIl ministro ordina che gli studenti universitari accedano alle aule solo se hanno il pass e che la verifica spetti ai docenti sceriffi. In barba alla Costituzione. E alle tasse pagate.
Leggi tutto : Così gli atenei diventano casermeRegistrazione completata. Ti abbiamo inviato un'email per confermare il tuo account.
