Carlo Cambi
Cuciniamo insieme: trucioli di pasta con cavolo e acciughe
In attesa che il Carnevale entri nel vivo e per recuperare un po’ di moderazione gastronomica dopo le recenti crapule festive, abbiamo deciso di rispolverare una ricetta molto antica che viene dalle campagne del Centro Italia, dove l’acciuga sotto sale…
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In un anno falliti 30.000 ristoranti. Entro l’estate altri 50.000 crac
Ai pochi incassi si sommano inflazione e tasse. Nel turismo la ripresa è un miraggio. Luigi Scordamaglia: «Basta quarantene».
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Cuciniamo insieme: pasticcio di tortellini
Provate a fare questo pasticcio e vedrete i vostri commensali deliziati. Certo non guardate alle calorie, ma piuttosto al calore dell’amicizia!
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Addio Buitoni, Nestlé non concede più lo storico marchio
La multinazionale non rinnova l’accordo con il gruppo Newlat per l’utilizzo dell’iconico brand dell’agroalimentare italiano.
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Rincari, cartelle e crisi di liquidità: lo scenario nero davanti alle imprese
Il governo parla di ripresa, ma tra l’impennata dei prezzi, i consumi che non decollano e le tasse soltanto rinviate il rischio stagflazione è dietro l’angolo. Si apprestano pure a scadere i prestiti a garanzia statale.
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Senza l’ultra pass si resta pure fuori di casa
Il caos normativo è totale: chi sta in smart working potrebbe dover smettere di lavorare e si preparano contenziosi a non finire. Le follie dell’ulteriore stretta, provvedimento urgente che però parte a febbraio. Da Confindustria è tutto un vociare di…
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I vaccinati scoperti superano i mai inoculati
In arrivo un’altra stretta per i no vax. Eppure, sono 5,5 milioni ad aver rifiutato la puntura: un terzo rispetto a chi ha avuto il richiamo oltre sei mesi fa, e risulta quindi privo di protezione. Platea in potenziale aumento…
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