Beni rifugio, quando i vini di pregio fanno meglio di arte e gioielli
I vini di pregio sono un bene rifugio
VINO
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Ottimo vino: sa di kamasutra e pipì di gatto
Le degustazioni degli enologi scatenano fantasie linguistiche sfrenate. Oggi il lessico del sommelier è un campionario di curiose fragranze e strani sentori. Niente a che vedere con l’eleganza di Paolo Monelli, i racconti di Mario Soldati o gli abbinamenti calcistici…
La guerra spinge i ricchi a investire nei vini pregiati
Tra i beni «rifugio» che garantiscono sicurezza ma anche rendimenti interessanti ci sono le bottiglie di pregio: vini ma anche liquori. Come rivela la sedicesima edizione del The Wealth Report di Knight Frank, società specializzata nel mercato del real estate…
Bruno Vespa: «Sull’agricoltura l’Ue fa sciocchezze»
Il giornalista viticoltore: «Non c’è dualismo con l’ambiente, per dare un futuro ai nostri figli dobbiamo coltivare ogni centimetro quadrato. Con il virus Bruxelles ha latitato, ora si muove. Ma temo che la guerra sarà lunga».
A Verona la fiera specchio d’Italia. Quello del vino è un successo fragile
Si riparte con il Vinitaly, dopo due anni di stop causa pandemia. Per le cantine il boom è frenato da costi, inflazione, Europa e sanzioni alla Russia. Si contabilizzano almeno 1,5 miliardi di extra costi per confezionare il prodotto.Tra web…
«È merito del Prosecco se adesso le bollicine si bevono tutto l’anno»
Il presidente di Villa Sandi Giancarlo Moretti Polegato: «Nel 2021 cresciuti del 33%: crisi sconfitta col digitale. Bisogna incrementare le strutture per il turismo del vino».
«Sul vino abbiamo vinto una battaglia ma il cibo italiano rimane nel mirino»
Il capo di Filiera Italia Luigi Scordamaglia: «I Paesi del Nord e le multinazionali del mangiare ecosostenibile vedono con ostilità il successo del nostro agroalimentare. Aumentare le capacità produttive servirà a reggere l’onda d’urto».
Per ora il vino si salva dall’Ue, ma scoppia la pandemia dei costi
Bloccata l’idea che faccia venire il cancro, in agguato ci sono ancora Oms, Nutriscore e crisi energetica e delle materie prime.
L’Europa si maschera da salutista: una «effe» nera per punire il vino
A Strasburgo si vota per scrivere sulle etichette che fa venire il cancro. Per l’Italia (già alle prese con spread, bollette e inflazione) un danno da 5 miliardi se prevale la maggioranza Ursula. Colpiti pure salumi e formaggi.
Il Nutriscore nega i fondi Ue ai vini italiani
I nuovi criteri relegano in fondo alle graduatorie i prodotti, come salumi e alcolici, che non si allineano ai diktat del Farm to fork. Regole che favoriscono alimenti Frankenstein, insetti e carne in provetta, su cui le multinazionali stanno investendo…
