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Cuciniamo insieme: corona d’insalata russa e salmone
Vi state preparando per la cena della vigilia? Ecco un’idea sfiziosa che riempie gli occhi e il gusto con ingredienti semplici e una spesa relativa. Farete comunque un figurone. Ci rivolgiamo all’insalata russa che piace a tutti e si fa…
Cuciniamo insieme: sfoglia di pere
Come dice il proverbio? «Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere». Noi vogliamo proporre una versione sfiziosa di questo adagio. Abbiamo pensato a una ricetta che può essere un ottimo aperitivo, una merenda, un…
Alleluja, le suore si ribellano agli ecocretini
Una monaca di un piccolo Comune francese è stata filmata mentre insegue e placca un attivista che stava protestando contro la costruzione di un convento. Chi si vede compromessa la libertà di movimento da parte dei fanatici green deve prendere…
Cuciniamo insieme: i paccheri del pescatore
L’estate sta finendo, anzi astronomicamente è proprio finita. C’è però venuta, forse anche perché le temperature si mantengono molto gradevoli, voglia di una terrazza sul mare, anche del nostro disco che suona, ma con un piatto dal sapore di mare.…
Cuciniamo insieme: bulgur al mar-orto
Alla ricerca di preparazioni fresche, salutari, poco impegnative per la digestione, ma gustose al palato, equilibrate e facili da preparare, ecco una sorta di insalata tiepida che mette insieme i sapori e i profumi dell’orto e il pescato.
