SALUTE
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Farina di ceci: un cibo antico e ricco di proprietà. Ma che non sostituisce la carne
I derivati dei legumi stanno conoscendo una seconda giovinezza a causa dell’aumento della celiachia e del boom del veganesimo. Si tratta di perfetti sodali di carboidrati e proteine animali in cucina. Dei quali c’è comunque bisogno per una dieta equilibrata.
Le virostar fanno danni in Romagna. «I turisti disdicono, temono i germi»
Gli albergatori: «I tedeschi chiedono se per venire qui servono vaccino e mascherine».
Un pasticcio che è stato propiziato dall’ordinanza pilatesca di Schillaci
Il ministro della Salute ha lasciato ai dirigenti sovranità su tamponi e protocolli da seguire nei pronto soccorso. Favorendo il caos.
L’Ema sbugiarda Magrini sui farmaci
L’Agenzia: «Cresce la carenza di medicinali». Il problema, denunciato dalla «Verità», fu bollato come allarmismo dall’ex dg Aifa. Intanto, anche Berna si ritrova senza scorte.
Nasce «E4life», la prima azienda italiana attiva nel settore della biodifesa
ELT e Lendlease hanno annunciato questa mattina la costituzione della newco che ha come mission lo sviluppo della tecnologia E4Shield, la tecnologia rivoluzionaria in grado di inattivare in aria i virus respiratori per i quali è programmata grazie all’azione delle…
Dall’Oms alle virostar. L’ondata cinese scatena un’altra volta gli orfani del virus
Pechino teme i ceppi Xbb e Tedros Ghebreyesus minaccia pandemie letali. Walter Ricciardi gufa: «La questione non è se, ma quando accadrà».
Nell’antica valle dei Celti cominciano i giorni del Bitto
In Valtellina sta per partire la produzione del rinomato formaggio lombardo, preparato col latte crudo ottenuto dalle mucche della zona. Ricco di acido a-linoleico, è adatto pure a chi è intollerante al lattosio. Oltre al Dop, esiste anche una versione…
L’atroce business della dolce morte
Autodeterminazione? Diritto? Macché. I Paesi in cui c’è l’eutanasia imboccano presto spirali distruttive. In Olanda le dipartite on demand sono salite del 307% dal 2002 al 2021, in Belgio sono cresciute del 1.000% tra il 2003 e il 2019, in…
Pd nel panico per la commissione d’inchiesta
I dem abbandonano l’aula in cui si è votato per istituire l’organismo che indagherà sulla gestione della pandemia, con scuse risibili: «La destra strizza l’occhio ai no vax e assolve la Lombardia». Una sceneggiata inutile: lunedì dovrebbe arrivare l’ok della…