La Verità

RISTORANTI COVID

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Disfatta di Speranza: libertà a tavola

Compromesso tra governo e Regioni sui ristoranti: in zona bianca nessun limite ai commensali all'aperto, massimo sei al chiuso. Ma i governatori proponevano otto. Pressing di Massimiliano Fedriga per abolire il tetto in zona gialla, rimasto di quattro pure all'esterno.L'Oms,…

Il coprifuoco accende le «cucine oscure»

Si chiamano «dark kitchen» e non ci sono tavoli né camerieri: preparano pietanze solo per il circuito delle consegne a domicilio. Esistono da tempo ma col Covid molti ristoratori ci si sono buttati per resistere. E ora le app di…

Davide Oldani: «Chiusure e sussidi non sono la soluzione»

Lo chef ha firmato un appello al governo con 90 colleghi come Carlo Cracco e Antonino Cannavacciuolo per chiedere riaperture controllate e riforme fiscali: «Se i locali restano fermi soffrono pure fornitori e contadini. Siamo tutti abbattuti anche a livello…

Lockdown senza il coraggio di dirlo

Il nuovo dpcm in arrivo oggi metterebbe in ginocchio bar e ristoranti (chiusi alle 18 e nei festivi) e centri commerciali e sportivi. Spostamenti tra Comuni solo se necessari.Caos a Napoli, per il Viminale è «accertata la presenza dei clan».…

I ristoranti sono presidi culturali

Costringendo all’inattività i locali e negando loro i ristori sufficienti, il governo non danneggia solamente il Pil, ma anche un valore sociale e un tratto identitario

Questo è il governo delle serrande abbassate

Cinquantamila ristoratori, tra il quali lo chef Gianfranco Vissani, scrivono al governo. L'occasione è la gaffe della viceministro dell'Economia, la grillina Laura Castelli, la quale intervistata in tv a proposito della crisi in cui versano le trattorie si è lasciata…

L’esecutivo rinnova la Cig, ma non la paga

Oltre 80.000 domande in giacenza da ottobre. Il decreto Ristori 5 dovrebbe contenere la proroga, per altre 18 settimane, della cassa integrazione gratuita (stanziati 5 miliardi) e l'estensione dello stop ai licenziamenti. Misure criticate dalla Bce: non portano beneficiGiuseppe Conte…

I ristoratori chiedono i danni a Giuseppi

Dopo l'infelicissima uscita del viceministro Laura Castelli sul settore in crisi («cambino mestiere»), 50.000 professionisti elencano i danni dell'esecutivo: niente aiuti a fondo perduto, tasse da pagare e turisti calati dell'86%. Il 70% degli esercizi potrebbe fallire.