La Verità

RICETTE DOLCI

Il panettone si gusta tutto l’anno

Dalla festa in suo onore organizzata in Salento, passando per le creazioni di Olivieri e Vergani, il dolce tipico del Natale è perfetto anche sotto l'ombrello. La ricetta di Bonfissuto per una colazione davvero unica.

Cuciniamo insieme: scrigno dolce alle pesche

I ragazzi hanno fame e serve una merenda fresca e veloce da preparare? Avete un'improvvisa voglia di finire la cena con un dessert fresco? Ecco la soluzione. Questa torta che esalta i frutti di stagione è facilissima e molto rapida…

Cuciniamo insieme: torta di rose emiliana

Semplicissima ma buonissima. Questa è la torta della prima colazione che può tranquillamente sostituire la più famosa torta paradiso. È anche una base con la quale potete poi fare gli arricchimenti che più vi aggradano, per esempio facendo una macedonia…

Cuciniamo insieme: biscotto arrotolato con panna e pesche

Un dolce "insolito" che esalta la frutta di stagione e che piacerà tantissimo ai ragazzi. Potete servirlo se è tanto caldo anche con accompagnato un bel gelato alla vaniglia. Un'avvertenza: qui noi usiamo una purea di albicocche per la farcitura.…

Cuciniamo insieme: tortine di mandorle e pesche

Solo a pensarla questa tortina fa venire l'acquolina in bocca. È la celebrazione del frutto principe di stagione: le pesche. Per questa ricetta è meglio usare le nettarine che sono anche un po' più compatte di polpa, ma potete optare…

Cuciniamo insieme: bavarese di lamponi con salsa di fragole

Un dolce che significa successo assicurato, i bambini si deliziano con queste morbidezze, gli adulti tornano bambini. È il tempo giusto per pensare a questa preparazione che richiede solo un po' d'accortezza ed esalta i frutti di questa stagione. Le…