Maremma «maiala»? Un Inferno per Dante, oggi pare il Paradiso
Pecorino, bonifiche, cavalli e butteri dietro al riscatto di una terra un tempo impervia e tana di briganti. La «redenzione» è nel cibo.
MAREMMA
Giovanni Fattori, il genio dei Macchiaioli: una grande mostra a Piacenza
Al polo espositivo e culturale XNL di Piacenza, una grande mostra (sino al 25 giugno 2025) celebra Giovanni Fattori, protagonista indiscusso dei Macchiaioli e del grande naturalismo europeo della seconda metà dell’Ottocento, in occasione del bicentenario della sua nascita. Fra…
Cuciniamo insieme: pasta primavera maremmana
Se in questi giorni vi capitasse di solcare la Maremma, quella più a Nord che da Cecina corre più o meno fino a Gavorrano, sentireste profumi di sfalcio, di cipresso e alloro, di polvere. A questo paesaggio ci siamo ispirati…
