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Dal Trentino al Friuli e al Veneto i prodotti legati al recupero ultimo del suino, quello riassunto con il noto mantra «del maiale non si butta via niente». Avanzi della lavorazione di tagli più nobili avvolti non nel budello ma…
Con la visita di Guerini al rinnovato Museo Nazionale di Dos Trento si apre il periodo delle celebrazioni dedicate alle penne nere, che hanno segnato la storia d'Italia dal 1872 alla lotta al coronavirus.
Domani Sardegna, Molise e Friuli cambiano colore. Limati i vincoli del Cts: oltre al coprifuoco, stop al limite di posti a tavola. Ok alle feste di nozze, fiere e parchi a tema. Certificato per i ricevimenti solo in fascia gialla.
La zuppa è diffusa in tutta la regione, ma con regole diverse. Miscuglio di avanzi delle cucine povere, ha infinite varianti locali Tra i piatti più noti il fricò, con i ritagli del formaggio. E la putizza, oggetto di un…
Il governatore friulano Massimiliano Fedriga: «È impensabile che sia un algoritmo a chiudere le aree più produttive della nazione. Alcune misure uccidono l'economia, non il virus. Serve un modello predittivo, invece si continua a inseguire».
L'esecutivo pasticcia con i colori: ieri create cinque zone arancioni, ma già Emilia, Campania, Friuli e Veneto sono nel mirino. Giuseppe Conte tratta con i governatori: niente «retrocessioni» se ci saranno chiusure in singole città.Per Franco Locatelli, del Consiglio superiore…
La regione è punto d'incontro e di scambio tra culture diverse che, proprio nel cibo, permettono di scoprire storie e tradizioni sopravvissute all'omologazione dei tempi moderni. Dai salumi al radicchio rosa di Gorizia, dalle chicche casearie alle verze.
Le Regionali saranno catastrofiche per i pentastellati, che cercheranno di nascondersi dietro il taglio dei parlamentari per mascherare la sconfitta. Nel riassetto, Luigi Di Maio proverà a riprendersi il partito.I deputati si ridurranno da 630 a 400, i senatori da…
Il governatore leghista: «Conte dice che non si entra illegalmente in Italia, ma poi ci impedisce di sigillare i valichi minori con la Slovenia. I trafficanti ormai usano i camion e scaricano i clandestini nei centri abitati».
Il presidente del Friuli-Venezia Giulia Massimiliano Fedriga: «Abbiamo messo i primi 100 militari a protezione della frontiera slovena, ma non basta I migranti sono un problema: con loro le multe non servono. Chi viola l'ordinanza deve perdere la possibilità della…
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