Il dragoncello e i re. Nato con Carlo Magno e salvato da Marchesi
Il sovrano franco introdusse la piantina in Toscana. Il grande chef la salvò dall’oblio. Ma non fate l’errore di James Bond.
ERBE AROMATICHE
Cuciniamo insieme: cheesecake al salmone ed erbe aromatiche
Fa caldo, l'estate chiede anche sapori delicati e freschi e per una volta evitiamo di accendere i fornelli. Dunque, ecco una preparazione molto appetitosa per quanto semplice che si presta anche ad alcune varianti. Per esempio, invece del salmone, potete…
Piante aromatiche, apostrofi verdi che donano ai piatti un tocco di eros
Perfezionano le ricette e fanno bene. Per gli antichi l'aneto era afrodisiaco, per Ippocrate pure la menta. La magia del cerfoglio.
