Cioccolato: è molto più di un dolce, garantisce energia e dà (tanto) piacere
Per gli esperti, è un cibo «comfort». Lo si può consumare senza sentirsi in colpa. Va gustato lentamente. E non è tutto uguale.
CIOCCOLATO
Fazio & C. ammettono il cioccolato-gate
La manager di Lavoratti 1938 conferma le sanzioni: «L’etichetta che cita la nocciola Igp è stata ritenuta non conforme e il pistacchio non Dop serviva per prove tecniche». Un fornitore: «Compravano da noi, ma non facciamo parte del consorzio». Esposto…
In arrivo il cioccolato-gate di Fazio. Il Codacons indaga sulla «truffa»
Come nel caso Ferragni l’associazione è pronta a invitare chi ha acquistato le praline con le etichette «bugiarde» a chiedere i danni. Intanto il presentatore ha lasciato la carica di presidente della sua azienda.
Multa e sequestro per la cioccolata di Fazio
Nel 2024, un controllo dei carabinieri del Comando Tutela agroalimentare all’interno della fabbrica dolciaria del presentatore ha svelato l’uso di materie diverse rispetto a quelle dichiarate o non conformi ai disciplinari. Le 13 sanzioni sfiorano i 100.000 euro.
C’è anche un regolamento Ue dietro al rialzo dei prezzi di cioccolato, burro e caffè
Il divieto di vendita di prodotti provenienti da terreni disboscati, pur slittato a fine 2025, sta già provocando i suoi effetti. In Africa molte economie rischiano il collasso.
Il miracolo delle uova di Pasqua
Fanno bene allo spirito perché accompagnano la rinascita della natura e festeggiano la Risurrezione di Gesù, ma anche al fisico. Il cacao è un antidepressivo, aiuta il cuore e in una dieta dimagrante scioglie pure i grassi.
Cuciniamo insieme: charlotte di pandoro e scaglie di cioccolato
Tra tre giorni finiscono le feste, ma l'Epifania come rivelazione, manifestazione, apparizione del nuovo anno, per adesso c'impone un esercizio di sano realismo, di sobrietà, anche se con un pizzico di ottimismo. Così mettendo insieme il presente, la tradizione e…
Tradizione e devozione, il dolce della vita
Calendario alla mano troviamo molti santi con l'aureola imbrattata di farina, marmellata e zucchero: chi ha il nome legato a una torta, chi a biscotti e chi a focacce, ciambelle, frittelle, bignè e ad altri cento tipi di bontà. Un…
