Da risi e bisi alla farinata di ceci: tante nostre ricette tradizionali ne sono ricche. Giusto mangiarli quattro volte a settimana, sempre cotti. Salvo qualche eccezione.
Leggi tutto : Legumi d’amore: piselli, fagioli, lupini, fave e arachidi. Non rinunciate alle proteine vegetaliI fondotinta «inclusivi» firmati da Rihanna e da Dior, le modelle «imperfette» scelte per spot e sfilate. Ormai il mondo della moda ha un nuovo feticcio: la difesa delle minoranze. Che cela un ricco business. Lo chiamano politicamente corretto, ma…
Leggi tutto : La guerra fra razze ora si combatte al reparto dei prodotti di bellezzaHa conquistato i grandi chef, ce lo consigliano i medici, ne giova tutto il nostro corpo. È il re degli alimenti sani: ecco come possiamo sfruttarne al meglio le potenzialità. Così il «bouillon» ha dato origine all'odierno ristorante. Chi soffre…
Leggi tutto : Il Dottor brodo. Buono, genuino e pure curativo: la riscossa di un piatto anticoIl grande nemico delle estremità sono le scarpe. La soluzione non è girare scalzi ma variare le calzature: le ballerine, portate tutti i giorni, sono peggio dei tacchi. Dalle unità di misura all'Ultima cena. La loro importanza per la storia…
Leggi tutto : Trattiamoli bene. Se trascurate i piedi, soffre tutto il corpoIn semi, in tavolette, in polvere, bianco, fondente, rosa e al peperoncino. Ecco i mille segreti per gustare davvero un alimento magico.
Leggi tutto : Cioccolato, perché cedere al «cibo degli dei» (che fa bene al cuore e all’umore)Chanel lancia prodotti di make up per ragazzi, Marc Jacobs invita i maschi a usare lo smalto per unghie, sul Web spopolano i tutorial dei «boy beauty». Con la scusa della parità, si crea un ricco mercato.
Leggi tutto : La nuova frontiera del gender: uomini truccati più delle donneIn vetro o tazzina di porcellana, alla moka o alla macchinetta elettrica, con i chicchi tostati o «defecati»: la bevanda nazionale protegge pancreas e arterie, ma occhio all'ipertensione...
Leggi tutto : Carica energetica. Il caffè, oro nero nel Paese del TricoloreI re della profumazione dell'ambiente hanno mille proprietà, persino terapeutiche. Sono usati per i massaggi, come sedativi e sono presenti nella formula segreta della Coca Cola. Per il mal di schiena o contro le tarme: i mille benefici del leggendario…
Leggi tutto : Fragranze inebrianti. Tutti gli usi degli oli essenzialiHanno più calorie di un ortaggio, ma molte meno dei cereali. Al forno, al cartoccio, bollite o in insalata: sono una fonte di carboidrati e di vitamine. E soprattutto sono buone.
Leggi tutto : Patate bollenti, chi è a dieta e le demonizza si sbaglia di grossoAlcuni attivisti hanno lanciato su Twitter la campagna «Io cambio», che chiede di posizionare il fasciatoio anche nei bagni degli uomini. Servirebbe soprattutto ai genitori maschi etero, ma se ne parla soltanto come diritto delle coppie omosessuali.
Leggi tutto : I padri gay vanno alla guerra del pannolinoAccedi
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