La Verità

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#LaVeritàAlleSette

Daniele Capezzone con Daniele Meloni, conversazione sul suo libro in uscita su Boris Johnson.

Cuciniamo insieme: crocchette salmonate

Impegnati a fare presepe e albero abbiamo pensato in questa seconda domenica d’Avvento a una ricetta molto semplice e gustosa con un piatto che potremmo definire di vigilia usando il salmone fresco.

#LaVeritàAlleSette

Daniele Capezzone con il vicedirettore Martino Cervo: tenaglia tra ossessione emergenziale sanitaria e allarme (inesistente) sull'ordine pubblico.

Cuciniamo insieme: scaloppine con castagne e melagrana

Siamo nel pieno dell'autunno e allora perché non godere degli ottimi frutti che questa stagione morbida ci regala? Sono frutti non casuali: se le castagne sono state per secoli l'albero del pane dei contadini di Appenino, il melograno è l'albero…

#LaVeritàAlleSette

Daniele Capezzone e Lorenzo Castellani parlano del massimalismo suicida della sinistra su ddl Zan; ma anche di pensioni e tasse, suggerimenti al centrodestra e grandi inquinatori che non partecipano al Cop 26.

Cuciniamo insieme: sformato filante di cavolfiore

Proponiamo in questa domenica ottobrina, quando l'aria pare vetro lucente, una preparazione campestre. Protagonisti sono i fagioli cannellini, i soli davvero bianchi che si coltivano. Prendeteli di prima qualità. Impariamo a cucinare con pochi ingredienti, ma tutti di altissimo profilo.…