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Cuciniamo insieme: farro con gamberi, melone e pesto di rucola
Tempo d'insalatone, tempo di cibi freschi, nutrienti e al tempo stesso leggeri. Ecco che la storia, le nostre remotissime origini, ci consegnano un tesoro: il farro.
Brazzale rivoluziona la stagionatura: «I robot ci aiutano ma l’uomo di più»
Inaugurato il primo sito meccanizzato: «Le macchine spazzolano e girano le forme. Ai nostri addetti più libertà e lavori qualificati».
Curano il Parkinson con il pugilato. E funziona
Il presidente dell'associazione che aiuta i malati sul ring: «Allenandosi con noi si migliorano equilibrio, coordinazione e movimento. Negli Usa è una prassi».
Cuciniamo insieme: tortello rovesciato con salsiccia e asparagi
Andare per boschi stimola la fantasia e i buoni desideri. Così, raccolto un mazzetto di asparagi selvatici e pensando alla festa della mamma (auguri a tutte le mamme!), c'è venuta in mente questa ricetta.
Cuciniamo insieme: crocchette golose di patate e calamari
Continuiamo a sperare nella bella stagione ed è questo il momento di portare in tavola cibi appetitosi ma non troppo pesanti. Soccorre quell'inesauribile fonte di benessere - e anche di piacere gastronomico - che è il mare. Così abbiamo pensato…
