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Cuciniamo insieme: le sfrappe di carnevale
Si potrebbe e si dovrebbe scrivere un trattato sul carnevale, sia che l'origine del nome sia da carnem levare (cioè togliere la carne) per ricordare l'ultimo opulento banchetto prima della Quaresima, e cioè nel famoso martedì grasso, sia che sia…
Con «Uffizi da mangiare» i quadri diventano squisite ricette
Il museo fiorentino lancia un progetto video che riunisce l'arta e la gastronomia, con l'aiuto di chef e personaggi del mondo enogastronomico. Come preparare la perfetta bistecca alla fiorentina, ispirandosi alla «Dispensa» di Jacopo Chimenti. Lo spiega il «poeta della…
Pozzetto e il nuovo film di Avati da un’idea del nostro Caverzan
L'ex ragazzo di campagna torna in televisione dall'8 febbraio su Sky con «Lei mi parla ancora», adattamento cinematografico dell'autobiografia scritta da Giuseppe Sgarbi, padre di Vittorio ed Elisabetta.
