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Cuciniamo insieme: spaghetti cacio, pepe e cozze

Ogni tanto una coccola al palato ci vuole! Ed ecco che dal mare ci arriva un frutto gustosissimo per quanto abbordabile di prezzo e soprattutto molto polposo in questa stagione in cui l'acqua ancora non è caldissima. Le cozze sono…

Ue e Nestlé pronte a darci da bere il latte finto

Il colosso lancia un derivato dai legumi modificato in laboratorio, con costi molto più bassi di quello animale. Sarà premiato però dal Nutriscore di Bruxelles che invece penalizza i prodotti made in Italy in quanto naturali.