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Alla scoperta della Ciociaria

Il turismo nel Lazio non è solo Roma: dalla Valle di Comino all'abbazia di Montecassino, la terra che ha dato i natali a personaggi come Nino Manfredi, Marcello Mastroianni e Vittorio De Sica, offre numerosi itinerari.

Cuciniamo insieme: hamburger di gamberi con funghi e caviale

Il caviale si accorda benissimo con i crostacei e anche con la burrata. Così abbiamo pensato di fare una ricetta che potesse stare in piedi anche senza il caviale, ma che si esaltasse grazie all'apporto di questo cibo prezioso.