tradizioni

Tra arrosticini e abbacchio. La carne ovina per riscoprire le tradizioni
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Di agnello o pecore si parla quasi solo in occasione della festa di Pasqua. Eppure chi ama il loro gusto particolarmente saporito li può proporre in varie altre occasioni.
Pavia ha dimenticato la mitica zuppa che ristorò lo sconfitto Francesco I
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Il re francese, catturato da Carlo V dopo aver perso una battaglia decisiva, fu rifocillato da una contadina con brodo, uova e pane secco. Un piatto idolatrato all’estero ma sparito dai menu dei ristoranti della zona.
Ikea si veste con l’Islam politicamente corretto
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La versione francese del sito Internet del colosso svedese celebra le tradizioni musulmane e riduce il Natale a «folklore».

Le tradizioni di Capodanno in giro per il mondo
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Dall'intimo rosso italiano al «salto del nuovo anno» in Danimarca, ecco come portare fortuna e prosperità nel nuovo anno.

Basta con le illusioni: la scuola non integra
(IStock)
È errato e controproducente collegare la cittadinanza alla frequentazione di qualche anno di lezioni. Oggi nelle aule italiane si insegnano le tabelline e (forse) i congiuntivi, però non si propongono più i valori che hanno fatto grande la nostra civiltà.
Le Firme

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