La Verità

STORIA

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La polpetta che pare un insaccato ma non lo è

La pitina nasce nell’Ottocento in alcune vallate del Friuli dove le carni di capre, pecore e vacche venivano unite a quelle di caprioli, cervi e camosci. Ma non c’erano maiali da cui ricavare il budello per la conservazione. Quindi, ci…

Effemeridi: dalla strage di Corinaldo al caso Pinelli

Dal 4 al 17 dicembre: l'anarchico Giuseppe Pinelli muore precipitando da una finestra della Questura di Milano. Il primo volo dei fratelli Wright e l'ultima missione lunare dell'Apollo 17. A Corinaldo, durante un concerto di Sfera Ebbasta, muoiono in 6…

Nessuno scende in piazza per gli ostaggi

I professori universitari che con un appello invocano da Israele il cessate il fuoco si dimenticano di chiedere ad Hamas il rilascio dei rapiti. Un doppio standard che li ha portati, tra l’altro, a chiudere gli occhi sulle recenti violenze…

Effemeridi: dalla nascita di Biden alla morte di Maradona

Dal 20 novembre al 3 dicembre: nascono Joe Biden e Fred Buscaglione. Muoiono John Fitzgerald Kennedy, Diego Armando Maradona e Benito Jacovitti. Ultimo volo per il jet supersonico Concorde e la tragedia aerea della Chapecoense.

1883: a Milano nasceva la terza centrale termoelettrica al mondo

Voluta e progettata da Giuseppe Colombo, fondatore della Edison e del Politecnico, l'impianto di via Santa Radegonda arrivò poco dopo quelli di New York e Londra. Portò in Italia la rivoluzione della luce elettrica per uso civile e industriale. La…