La Verità

SALUTE

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Da cucina, da caffè, da montare: la panna è regina della tavola

Criminalizzata (a torto) dai grassofobi alimentari, ha numerosi impieghi per arricchire un piatto o un dessert. Nei Paesi europei centrosettentrionali predomina la variante «light». Nel consumo deve stare più attento chi soffre di diabete e ha il colesterolo alto.

Mancano 14.000 medici e infermieri. Pronto soccorso in mano a dilettanti

Per coprire i buchi ci si affida alle coop. Che spesso mandano personale impreparato.A Sondalo professionisti assegnati non rispetterebbero i protocolli con lunghe liste d’attesa. Sindaci dal prefetto.L’ex presidente dei medici di emergenza Salvatore Manca: «Questa situazione deriva da una…

«Vaccino obbligatorio per lavorare»

I governanti e i loro scienziati hanno fallito. Ma anziché ammetterlo, creano ancora più caos e ingiustizie. La caccia al no vax è ormai divenuta una questione ideologica, priva di qualsiasi efficacia nella lotta al virus. E una parte dell’esecutivo…

«Poter sciare è un elisir della giovinezza»

A dirlo fu Mike Bongiorno. Ma anche Gillo Dorfles non ha rinunciato alle piste fino a 105 anni. E Silvana Pampanini ha continuato a farlo fino ai suoi 88. Gli sci di Primo Levi salvarono un ragazzo dalla morte. Quelli…