Da cibo poverissimo a farina per chef. Verso la riscoperta del «grano arso»
Nell’Ottocento era quel che rimaneva dopo l’incendio del campo. Oggi viene appositamente tostato per dargli un gusto affumicato.
SALUTE
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Resuscitano l’emergenza Covid. Ma i numeri dicono che è una balla
I nostalgici dei diktat di quattro anni fa tornano in prima linea: il virus infetta più persone e loro lanciano allarmi e catastrofici presagi. Ma ospedali e terapie intensive sono vuote. Questa non è l’estate del 2020.
La Consulta blinda i paletti sul fine vita. Bocciato Cappato
La Corte costituzionale conferma la sentenza 2019: «Non esiste un generale diritto di morire in ogni situazione di sofferenza».
La Corte Ue inguaia Ursula per i vaccini Pfizer: «Minata la trasparenza»
Commissione condannata: «Nomi dei negoziatori e clausole su indennizzi vanno resi pubblici». Sulla tedesca pende pure il verdetto in Belgio sugli sms con Bourla.
Anche il nuovo esecutivo labour è contro i farmaci blocca pubertà
Il segretario alla Sanità del governo Starmer sconfessa l’ala estrema del partito e conferma la linea prudente del suo predecessore sulla transizione di genere: la frenata deve essere permanente. Rivolta degli Lgbtq+.
Stoppato l’emendamento contro i vaccini obbligatori per i bambini
Dichiarata inammissibile la proposta leghista per lo stop all’obbligo delle profilassi pediatriche. Borghi: «La ripresenterò». Il testo aveva diviso la maggioranza, con la contrarietà di Fi. Malan (Fdi): «Tema assente nel programma di governo, vedremo».
Con le dieci iniezioni coatte l’ex ministro Lorenzin pagò un «tributo» all’Oms
L’Italia, divenuta capofila globale delle inoculazioni, lanciò il piano nel 2017, con tanto di epidemie a orologeria. E i funzionari Guerra e Ricciardi fecero carriera nell’agenzia.
Adesso gli scienziati lo ammettono: «Vaccini sicuri? Gli studi sono pochi»
Un articolo dell’autorevole «New England journal of medicine» conferma che le indagini sugli effetti avversi sono carenti. Così aumentano i dubbi delle persone e si riducono le possibilità di produrre dei farmaci migliori.
Adesso gli scienziati lo ammettono: «Vaccini sicuri? Gli studi sono pochi»
Un articolo dell’autorevole «New England journal of medicine» conferma che le indagini sugli effetti avversi sono carenti. Così aumentano i dubbi delle persone e si riducono le possibilità di produrre dei farmaci migliori.
L’utero in affitto fa male alle mamme: «Hanno più problemi gravi di salute»
Secondo lo studio su quasi un milione di parti, la surrogata causa il triplo di emorragie e di casi di ipertensione rispetto ai concepimenti naturali o alla pma. «Zero rischi» per i piccoli ma solo perché non si investiga a…