La Verità

PISTACCHI

La nuova crema spalmabile che piace come il cioccolato

Sono originari dell’Asia, conosciuti già nell’antica Roma; ora hanno la loro culla in Sicilia. Questa frutta secca, dal colore delicato e dal sapore particolare, matura ogni due anni, il che spiega anche il suo prezzo. Attenzione nel consumo perché i…

Pistacchio, l’oro verde che fa bene all’amore

Secondo una leggenda, le coppiette si incontravano sotto i rami per sentire i frutti aprirsi. Nabucodonosor II li faceva coltivare nei giardini di Babilonia. Furono gli arabi a dare impulso alla produzione in Sicilia. Oggi a Bronte il giro d'affari…