La Verità

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L’olio di Puglia illuminava i palazzi di Londra

Sino a metà Ottocento era l’«oro» di Gallipoli a fare il prezzo alla Borsa d’Inghilterra e la stessa regina Vittoria lo preferiva. Orazio, in epoca romana, magnificava il grano della regione. Sfornava «il miglior pane del mondo», un centinaio di…

Golden power, salva un’altra azienda

L’attivazione del «freno» da parte del governo ferma la scalata cinese alla Robox, gioiello della robotica novarese. Si tratta del quinto intervento in questa legislatura.

Ombre gialle

A Prato proliferano le imprese del Dragone. Il loro obiettivo è uno solo: produrre di più, più in fretta e spendendo meno. Si evade il fisco e si risparmia in sicurezza, pagando 2 euro l’ora. Italiani senza scrupoli affittano i…

Formaggio di fossa, aristocrazia romagnola

Piccolo gioiello di una tradizione secolare ben radicata, è divenuto «principe» grazie al suo gusto complesso e armonico: è elegante, dolce e piccante. Sta nel microclima delle celle termiche in collina fino al «riemergere dal purgatorio» il 24 novembre.

Quando l’industria lombarda dominava cieli e strade

L'industria motociclistica italiana derivò in molti casi da quella aeronautica. La riconversione postbellica e l'origine dei progettisti segnò il forte legame tra i due settori. Da Piaggio a Guzzi ad Aermacchi e Caproni.La storia di tre case motociclistiche lombarde oggi…