La Verità

LE NOSTRE RADICI

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Quando Bach suona il rock

L'incontro tra la classica e il pop-rock ha creato capolavori. Fu soprattutto Bach a lasciare il segno: dai Beatles a Paul Simon ai Radiohead. Un pianista classico di grande talento, Takahiro Yoshikawa, ci aiuta a leggere le contaminazioni. Da Chopin…

Van De Sfroos è tornato per farci respirare

Esce il nuovo album «Maader Folk», rimasto bloccato nel limbo della pandemia: «Certi testi erano già lì e parevano scritti apposta». E una preghiera: «Il mio mondo è stato trattato maluccio, ma provate a immaginare la quarantena senza musica o…

Bagna cauda, ossia l’arte di conciliare gli opposti

Fino al 3 dicembre si svolge ad Asti la celebrazione del noto condimento piemontese, che «mette insieme ingredienti che di per sé non si abbinano naturalmente», come dice il vescovo Marco Prastaro. Ma, almeno in cucina, anche ciò che sembra…

Nespola, che pazienza l’attesa sotto la paglia

Presente in Italia da almeno 2.000 anni, rimpiazzata dalla giapponese arrivata in Europa nel primo Ottocento, rischia di fare la fine di una delle 6.000 piante da frutto scomparse nel secolo scorso. Raccolta in ottobre, veniva messa a maturare per…