L’importanza di correre inseguendo gli antichi greci
Un saggio racconta la passione tutta moderna per il running attingendo al De arte gymnastica di Flavio Filostrato, retore e filosofo nato nell’isola di Lemno intorno al 170 d.C.
GRECI
Operazione «Olive»: la battaglia della Linea Gotica
Ottant'anni fa iniziava l'offensiva britannica contro la linea fortificata tedesca per la conquista di Rimini. Fu una delle più grandi battaglie di tutta la guerra. La storia e le immagini.
Macché foie gras. Avevano più fegato Greci e Romani
Ingrassavano alcuni animali nutrendoli con fichi o vino al miele. Gli Etruschi se ne cibavano per allontanare sortilegi e malefici.
Il goloso giro d’Italia dei salami dimenticati
Il nostro Paese è un giacimento di preziosità suine. Se Egizi e Greci conoscevano e apprezzavano la carne di maiale messa sotto sale, è in un documento del 1400 che si fa riferimento per la prima volta agli insaccati. E…