giovanni rana

Maria Canins

In autunno sul canale Youtube del pastificio Rana uscirà la versione integrale del film-documentario «Indomita - Storia di Maria Canins» sulla grande campionessa nata sulle Dolomiti.

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Salsa di gusto unico, seconda per fama e diffusione solo al sugo di pomodoro. Giovanni Rana: «Gli americani lo metterebbero anche nel caffellatte». Di una sorta di antenato parla Virgilio in un poemetto. Ma la leggenda ne attribuisce la nascita a un frate nel Medioevo.
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