La Verità

GIACOMO CASANOVA

Giacomo Casanova amava le femmine ma non di meno il cibo

Lo scorso anno si è ricordato il trecentesimo anno della nascita di Giacomo Casanova, una delle figure più originali e caratteristiche del diciottesimo secolo. Veneziano d’origine, cittadino del mondo, perlomeno a dimensione europea.

Il frutto del paradiso arrivato come trofeo

Le ciliegie giunsero in Italia nel 72 avanti Cristo, con il console romano Licinio Lucullo, in ricordo della vittoria su Mitridate in Turchia. Esportate dal Veneto in Germania su vecchi bombardieri. Il Re Sole piantò ciliegi a Versailles per dare…

La cucina francese? È nata a Venezia

Nella sua storia millenaria la città lagunare è stata il centro del mondo per qualche secolo. Emporio riconosciuto del lusso europeo. Altro che Via della Seta, qui si aprì la Strada dello Zucchero. I piatti e le tradizioni culinarie locali…