Da Aristotele a Plauto se il cibo è buono si mangia con il naso
L'olfatto è da secoli fondamentale per fiutare aromi e odori. Cyrano usava la «canappia» per bere, Calvino ne esaltò le doti.
CUCINA ITALIANA
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L'olfatto è da secoli fondamentale per fiutare aromi e odori. Cyrano usava la «canappia» per bere, Calvino ne esaltò le doti.
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