L'ex chef di Massimo D'Alema parafrasa Karl Marx: «Stiamo coesi, o il governo continuerà a darci briciole. La lotta di classe ormai infuria anche tra noi: i locali delle metropoli incassano nonostante le chiusure, gli altri vanno in rovina».
Lo chef Gianfranco Vissani che festeggia 68 anni: «L'attacco alla Guida Michelin che mi ha tolto la stella? Avrei dovuto evitare Rubio? Non lo conosco. Non utilizzo azoto o tecniche strane: non ti fanno neanche capire cosa hai nel piatto».
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