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Selezionato in Belgio otto secoli fa e oggi coltivato anche in Italia, il piccolo germoglio vitaminico è il contorno ideale per ogni secondo.
Crudo o cotto, un paio di volte a settimana, è una panacea. Antitumorale per eccellenza, combatte i radicali liberi, disintossica. E, per neutralizzare l'odore, fate così...
